No Nameさん(2017年12月18日)の日本酒「紀土」レビュー

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紀土

「紀土」のレビュー(No Nameさん)

和歌山県 / 平和酒造 / 紀土

4.04

レビュー数:1730

  • 2017

    12/18

    No Name No Name

    満足度

    この時期無性に和歌山が恋しくなる(笑)
    以前から注目していた当ブランドでしたが、
    そんなことも相まって、入門として購入(笑)
    しかし、CP安いですね(^o^)v若干の不安を伴いながら(笑)開栓!
    先ずは所見…香り★2控え目だが、フルーツ感あり。これは期待出来るか?口に含むと、あれ?舌先には味覚が伴わず。酸味★2にて、スッキリしておりキレというか、引きが潔い(笑)後味はやや辛口★2 うーん(*_*)評価に困る(・´ω`・)
    じゃあ熱燗で(笑)→大正解(笑)
    とびきり燗でホットワイン(笑)酸味が際立つ‼
    温度が下がってくれば、まったり心地良い(^o^)v
    本来の楽しみ方と異なるのかもしれませんが、
    料理とのマッチングでは、ぬる燗時のテイストがイーブンで好みでした(^^)v
    これ以上のスペックとはどうなるんだろう?
    期待して色々妄想してしまいます(笑)
    アテは白子、鮭大根、剣先烏賊。
    青魚が売ってない(笑)

    特定名称 純米

    原料米 国産米

    テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:普通

    紀土のレビュー by_No Name

    紀土 (和歌山 / 平和酒造)

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