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2017
12/18
No Name
満足度 4.0
この時期無性に和歌山が恋しくなる(笑)
以前から注目していた当ブランドでしたが、
そんなことも相まって、入門として購入(笑)
しかし、CP安いですね(^o^)v若干の不安を伴いながら(笑)開栓！
先ずは所見…香り★2控え目だが、フルーツ感あり。これは期待出来るか？口に含むと、あれ？舌先には味覚が伴わず。酸味★2にて、ｽｯｷﾘしておりキレというか、引きが潔い(笑)後味はやや辛口★2 うーん(*_*)評価に困る(･´ω`･)
じゃあ熱燗で(笑)→大正解(笑)
とびきり燗でホットワイン(笑)酸味が際立つ‼
温度が下がってくれば、まったり心地良い(^o^)v
本来の楽しみ方と異なるのかもしれませんが、
料理とのマッチングでは、ぬる燗時のテイストがイーブンで好みでした(^^)v
これ以上のスペックとはどうなるんだろう？
期待して色々妄想してしまいます(笑)
アテは白子、鮭大根、剣先烏賊。
青魚が売ってない(笑)
特定名称 純米
原料米 国産米
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:普通
紀土 （和歌山 / 平和酒造）
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