No Nameさん(2017年12月4日)の日本酒「李白」レビュー

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李白

「李白」のレビュー(No Nameさん)

島根県 / 李白酒造 / 李白

3.48

レビュー数:173

  • 2017

    12/4

    No Name No Name

    満足度

    以前から注目していたブランドで、雄町という事もあり期待しかない(笑) 開栓!
    先ずは所見…
    花酵母とはいえ、意外に控えめな香り★2
    口に含むと強烈な酸味★4を感じます!
    これは、食がすすむやつ!
    と同時に甘味★4を伴います。
    やや、セメダイン臭を感じるかな…
    前述の酸がスパッと切ってくれて
    嫌な後退りはありません!
    また、控え目な香りの割には芯の強さがあり
    グラマラスな包容力(^o^)v(笑)で支えてくれる、
    まさに旨口のお酒って印象(^o^)v

    旨いです(´Д`)

    食も盃も進みます(笑)

    花酵母と雄町の組み合わせって素敵ですね(^o^)v

    香りとボディの太さが絶妙というか、
    バランスが良く、とにかくジューシーですわ(^o^)v

    アテは鯵120円×2(笑)



    特定名称 純米吟醸

    原料米 国産米

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+2

    李白のレビュー by_No Name

    李白 (島根 / 李白酒造)

  • かぶかぶ
    かぶかぶ 2017年12月4日 12:51:54

    花酵母に雄町ですか!飲んだことはないですが、いかにも旨そうな組み合わせですね(’-’*)♪ とても参考になりました!

  • 2017年12月4日 13:03:47

    いつも素敵な日本酒ライフを満喫なさっているみたいで、羨ましく拝見してます!
    花酵母って敬遠してましたけど組み合わせが良いんでしょうね(^o^)v
    雄町のパワフルさを上手くいなしていますけど、お互いを打ち消してもおらず確り共存してますね‼

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