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2022
12/4
バボビ さん
満足度 4.0
神鷹 純米吟醸 山田錦 黒 (明石市)
12月4日、阪神甲子園で開催された「HYOGO SAKE TRIBE」 3杯目。チケット1枚(100円)。冷やで頂きました。
『兵庫県内41蔵が大集結！ひょうごの酒でカンパイ！県内各地の酒蔵が聖地・甲子園に大集結！あなただけの“勝ち酒”を見つけよう！』
酒米の最高峰「兵庫県産山田錦」を60％以下に精米したものを100％使用した純米吟醸酒です。山田錦特有のふくらみとキメ細かな味わい、華やかな香りをお愉しみください。
原材料：米、米麹。アルコール度数：15 %。使用米：兵庫県産山田錦100％。日本酒度：＋0.5。酸度：1.8。アミノ酸度：1.8。味わい：やや濃醇、やや辛口なお酒です。(ホームページより)
鏡開き・乾杯でなどの総合司会は、日本酒利き酒師のタレント 吉川亜紀さんでした。
『サンテレビ「熱血！タイガース党」出張トークライブ！』の出演は、福本 豊さん、掛布 雅之さんでした。特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
神鷹 （兵庫 / 江井ヶ嶋酒造）
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