Dalmatianさん(2022年12月1日)の日本酒「山陰東郷」レビュー

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山陰東郷 (さんいんとうごう) 日本酒 鳥取 福羅酒造

「山陰東郷」のレビュー(Dalmatianさん)

鳥取県 / 福羅酒造 / 山陰東郷

3.51

レビュー数:68

  • 2022

    12/1

    Dalmatian Dalmatian さん

    満足度

    山陰東郷 仏法僧 純米 火入れ加水

    大阪で飲んだ鳥取のお酒。

    今日の外飲みで印象的だったお酒。
    普段はあんまり飲まない火入れ系。

    注ぐと見事な琥珀色。
    紹興酒的な熟成香。
    個性的でツンとくる酸みが印象的。

    含むなり、酸っぱい!だけど美味い!
    燗すると、ぐーっと旨みが開く💁🏻‍♂️

    少し前に飲んだ花巴に近いのかなぁ。
    なかなか忘れられないインパクトです。

    原料米 強力

    酒の種類 一回火入れ 生もと

    山陰東郷のレビュー by_Dalmatian

    山陰東郷 (鳥取 / 福羅酒造)

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