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2022
5/14
やまだ さん
満足度 4.5
【新政 Colors エクリュ】ロット違いを入手できたので開栓。2ロットと3ロットで若干デザインが変わっていた。穏やかなブドウ、微かにリンゴ、ライチの香り。フレッシュな口あたりにまろやかだがスッキリとしたブドウ、微かにリンゴの甘味。強い柑橘系の酸味にじわりと広がる苦・渋味。若干木桶の渋さ。寝たせたりないのか少し固めに感じた。優しい香りにスッキリとした強い甘・酸味。後味は木桶の独特な渋さを感じる。飲みやすい。昨日は白ワイン10種類にアイラウイスキーのシングルモルト4種類を飲んでべろべろでした。
原料米 あきた酒こまち
酒の種類 一回火入れ 原酒 生もと
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
新政 （秋田 / 新政酒造）
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