ナナメさん(2021年11月23日)の日本酒「仙禽」レビュー

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仙禽

「仙禽」のレビュー(ナナメさん)

栃木県 / せんきん / 仙禽

4.09

レビュー数:4298

  • 2021

    11/23

    ナナメ ナナメ さん

    満足度

    仙禽 雪だるま しぼりたて活性にごり

    ...................................................................

    ナナメです。

    はい、今年もやってきました
    にごり酒の祭典、#ニゴリンピック

    ナナメがR1BYから始めて今年で
    3年目。

    大好きなにごり酒をいただいて
    その年の一番を決めます。

    ちなみにR2BYの結果はこんな感じ。

    #二ゴリンピック R2BY

    1. 而今 特別純米 にごりざけ
    2. 會津宮泉 純米にごり
    3. 廣戸川 にごり
    3. 櫛羅 純米にごりざけ生

    特別賞:北島 塩みるく酒

    ※総エントリー:28本


    その年のベンチマークになるトップ
    バッターは大人気、雪だるま!


    おり率は15%ぐらいでしょうか。

    りんごー、ラムネー。
    シュワッとしてるけどガスが
    沸き立つような感じではない。

    甘酸っぱい口当たりにオリの
    ほろ苦さ。

    まぜまぜするとクリーミー。
    そして白桃感。

    醪を何度も荒濾ししてるだけ
    あってほんとまろやか。

    美味しいですね〜。


    #二ゴリンピック R3BY

    1. 仙禽 雪だるま しぼりたて活性にごり
    2.
    3.

    まずは1本目!


    ※うすにごりは対象外
    ※現在のエントリー:1本

    ...................................................................
    R3BY エントリーリスト

    仙禽 雪だるま しぼりたて活性にごり酒


    ●はおすすめニゴリ

    ...................................................................

    アルコール:13度
    原料米:ドメーヌさくら 山田錦
    精米歩合:麹米50% 掛米60%
    酵母:非公開
    日本酒度:非公開
    酸度:非公開
    アミノ酸度:非公開
    蔵元:せんきん
    都道府県:栃木県

    ...................................................................

    ★★★★★ とても美味しい+他にない個性
    ★★★★ とても美味しい
    ★★★ 美味しい
    ★★ ふつう
    ★ 好みではない

    仙禽のレビュー by_ナナメ

    仙禽 (栃木 / せんきん)

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