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2021
8/6
すぎちゃんの冒険 さん
満足度 4.0
「夏の扉全開」
山形・夏ノ純米 深夜の部・2021アベック誕生・出羽燦々・精米歩合60%・16度
▼山形正宗の深夜の部"アベック誕生"バージョン。今どきカップルじゃなくてアベックは死語かと。企画関係者の歳バレ注意(笑) それとも山形では今ごろアベックと言うのが流行っていたりして? ▼マイハニーのお誕パという甘酸っぱい夜につきこいつを選択。さて女房酔わせてどうしたものか(笑)
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▽確かにこれは過去最高レベルの甘酸っぱ酸っぱ。と言うか酸っぱ甘と言う方が正しいか。もはや現住所は酢のイメージすらある
▽ワインビネガー系の爽やかドリンクとしか思えず、アルコール感が全く無くて、もはや日本酒飲んでる感すら全く無いのがある意味凄い。結構複雑な味も隠れていて厚みもある
▽とにかくこのサワーテイストがフレッシュ!フレッシュ!フレッシュ♪ なもんで夏の扉が思い切り開いた(笑)特定名称 純米
原料米 出羽燦々
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
山形正宗 (山形 / 水戸部酒造)

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