フィレンツェさん(2021年7月1日)の日本酒「信州亀齢」レビュー

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信州亀齢 (しんしゅうきれい) 日本酒 長野 岡崎酒造

「信州亀齢」のレビュー(フィレンツェさん)

長野県 / 岡崎酒造 / 信州亀齢

4.53

レビュー数:3116

  • 2021

    7/1

    長野の信州亀齢

    新酒の時はあれだけ手に入らなかったのに、この季節になって何度もお目にかかることに。
    もしくはそれほど頻繁に酒屋に通っているということか?

    知らない銘柄を飲むことをモットーにしていただけに、買うかどうかすごい葛藤があったが、3本の新しい銘柄を選んだ後そっと4本目として忍ばせてしまった。

    純米酒なので吟醸みたいにフルーティな香りがするわけではないが、しっかりとしたお米の香りがしておりレベルの高いお酒のオーラを醸しだしている。さすが侮れないぜ信州亀齢

    ぐびっと一口いただきます。
    うん、お米。すごいフルボディのお米。
    フルーティの対岸は淡麗辛口ではなく、こういうお米の味のお酒じゃないかなぁと勝手に思っている。鳳凰美田赤武などを飲んだ際に、これぞザ・日本酒みたいな表現をした覚えがあるが、味は異なるが、雑味のない、しっかりとしたお米の味ということでこちらもザ・日本酒としか言いようがない。

    いやぁ、感激。これは素晴らしいです。やっぱり買ってよかったぁ!
    発見した時買うかどうか迷ってすみませんでした、もう次から見たら即買いします。

    特定名称 純米

    原料米 ひとごこち

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    信州亀齢のレビュー by_フィレンツェ

    信州亀齢 (長野 / 岡崎酒造)

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