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2021
4/21
土田。
最近よく聞きますね！
新政に影響を受けた方が造っているらしいですね。
詳しい情報は自分で調べてみてください。笑
土田酒造という名前の入ったお酒をたまたま見つけたので、特にスペックも見ずに購入してみました。
香りは、瓶の中を嗅ぐとお米の香りがし、グラスに移すとなかなかの酸味というか酸っぱい香りがしました。
飲んで初めてわかったのですが、これは貴醸酒なんですね。笑
口当たりはなかなかトロッとしており、例えが思いつかないので、適当なことを言うとバニラやキャラメルのような甘味がある。と思ったのですが、バナナのような甘味だと思いました。
後味はオレンジ系の果物のような酸味で締められると私の味覚は感じました。
貴醸酒なんて美味しくて当たり前！なんて言ったら怒られてしまいそうですが、その中でもめちゃくちゃレベルの高い美味しいお酒だと思いました。
ものすごく甘いお酒なので、毎日飲むお酒ではないと思いますが…。
新政の陽乃鳥とも飲み比べてみたいですね～。ちなみに、スタバの甘いコーヒーが好きな方は好きな味の日本酒かなーと思いました。
土田 （群馬 / 土田酒造）
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