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2021
2/6
YASU.SHIRA さん
満足度 3.5
天青 吟望立春の朝しぼり 純米直汲み無濾過生原酒
熊澤酒造 神奈川県茅ヶ崎市
香りが…すごいたってる…
メロンのような華やかな甘さと青さ、それと少々の苦味にがっしりとした骨太感がある。
流石のしぼりたて生。
味わいも甘さ、酸味、苦味など複雑な味が目まぐるしく広がり、そして飲んだ瞬間にメロンの香りがフワッと残る。
売ってたらもう一回買って、来年の朝しぼりと一緒に楽しみたい。
今後の期待も込めて評価は抑え目に。
特定名称 純米
原料米 五百万石
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト 甘辛:甘い+1
天青 (神奈川 / 熊澤酒造)