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2026
10/10
YASU.SHIRA さん
満足度 3.7
百歳 完熟生詰原酒 ひやおろし
一品、SABA de SHUなどで以前、お世話になっているお酒。
最近はサーモンも売っている模様ですが、たまたま見かけたので購入。
微かにビター、熟れた甘旨味がほんのりと、温度が落ち着くとよりシッカリ香る。
辛口感とビターな口当たり。
ビターチョコの様な旨味と甘味がシッカリとしつつ、辛口な後味。
脂ののった肴と共にと記載のあるとおり、良い感じに脂を切ってくれる。酒の種類 生酒 原酒
百歳 (茨城 / 吉久保酒造)

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