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2021
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maxmorick さん
満足度 5.0
THE ARANAMI 2020。
これは旨いっ！上立ちは懸命に探ってライチ系かな？という感じでしたが、含むと梨？和梨っぽいかな。それでとにかく旨辛が絶妙な塩梅でいきなりメチャ旨です！米が溶けにくい年に出すのがTHE ARANAMIですよね？めちゃ米旨味感じるんやけど？？味の好みが合う（と勝手に思っている）某インスタグラマーさんが、去年のARANAMIのことを2019BYのお酒で頭ひとつ抜けてたと評価されていたので、今年もARANAMIで出たら絶対やろうと決めていた一本。確かに「あべ」にしては辛口。辛口なんだけど旨口♪ どっちかと言うとモダンではなくTHE日本酒なのかな？とにかくモロ好みです^ ^ 飛び切り燗にすると喉にカァーッと来ます♫ と同時にブワーッと旨味が押し寄せて、こりゃ堪らん！直前にほっこり甘味の膨らむ笹正宗をやってて旨いなぁ〜と思ってたのに、持ってかれたー‼︎ 的な。しかも後味は何ともマイルド。ゆっくりとフカフカのベッドに沈み込んでいくような感覚。冷ましは意外と甘くなるんですが、コレもまたなかなか良い♪
2日目。
爽やかなシュワ感。甘さが先行するものの、旨味と辛味に苦味も加わって結果バランス良く、後味はスッキリ。本当によく出来てるなぁ〜♪ 燗にするとやっぱ甘さが増して来ますが、それがまた旨い！
3日目。
甘めの旨味たっぷり。ちゃんとフレッシュさがありつつ出汁感もあるし、新酒なのに何故か熟成酒に通じるコクっぽさまである。それが良いところでスッとキレる。コレ旨いわ〜^ ^ めちゃ気に入りました。何か「あべ」はお酒ごとにかなり印象が変わるんで、面白いけど評価が一定しないんですよね〜^^; でもコレは個人的に、これまでで一番好きな「あべ」になりました^ ^ ちゅーかつい先日、五百万石は新潟より会津だとか言っておきながら、新潟の五百万石に満点つけるという…^^;特定名称 純米吟醸
原料米 五百万石
THE ARANAMI （新潟 / 阿部酒造）
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Comment 11 -
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スーパーポジティブ鼠 2021年1月26日 19:42:24今日買うか迷ってやめたやつ━━━━笑
てかアヒル隊長インスタやってんの！？
衝撃( ﾟ-ﾟ)( ﾟﾛﾟ)(( ﾛﾟ)ﾟ((( ﾛ)~ﾟ ﾟ -
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maxmorick 2021年1月26日 20:43:25
このサイトでの評価高くないし、Yuさんの好みに合うかはちょっと心配ですが…まぁ口に合わなかった場合は、ふーん、アイツはこういうのに満点つけるのか( ´Д`)y━･~~とでも思っといてください^^;
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maxmorick 2021年1月26日 20:45:44
鼠さん、いちおーね。クラフトビールとか焼酎とかワインとかはここに上げれないんで、備忘録にしてます^^; 最近忙しくて日本酒以外は結構飛ばしちゃったりしてますが…
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maxmorick 2021年2月2日 01:30:22
Yuさん！口に合って良かった〜！
実は何だかとんでもなく忙しくてレビューに全然追いつけてないんですが^^; コレやっぱ旨いですよね‼︎こちらこそこんなレビューを信じてもらってありがとうございます^ ^ / - ログインしてコメントを書く
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