-
2020
10/3
maxmorick さん
満足度 5.0
秋上がり 純米酒。
うほーこれ旨い！香りに熟成っぽさはまるでなく、それでいていかにも秋上がりという味乗りした旨味が強くて。細〜い線で引かれた甘味も感じつつ、後半は辛味がしっかりしてて、酒だ！って主張が強いのに嫌なクセは全く無い。中庸なバランスで直接身体にジワ〜っと滲みてくる旨さ。ここしばらく色んなお酒を飲んでいるうちに、いつの間にか忘れていた旨さと言うか、私の思う日本酒本来のニュートラルな旨さと言うか…まぁ…要は普通に旨いんです。松の司にも似たようなことを言いましたが、それよりずっとフツーです^ ^ 素晴らしい秋上がり。
2日目。
何も言うことないです。極めて普通に極めて旨い^ ^ お勧めは燗だったのに、旨過ぎたんでそのまま空けてしまいました^^; 試しに4号瓶で買ったのが大間違い。これは一升瓶で買い直します！特定名称 純米
原料米 夢の香＋コシヒカリ
酒の種類 一回火入れ
辰泉 （福島 / 辰泉酒造）
いいね 82 
ブックマーク
Comment 12 -
-
maxmorick 2020年10月3日 18:19:51
やることない土曜日だったんでね〜^^; 星は5だけど人によっちゃつまんないお酒です、きっと。燗つけずに飲み終わっちゃったんで、再チャレですw
-
ガチ 2020年10月3日 18:37:30maxmorickさん、こんばんわ(^^ゞ
自分好みの１本！
これが１番ですよ(^_-)
１本とは言わず数本ゲッチュ！
そんで寝かしも試してみたいですね(^_^)v -
maxmorick 2020年10月3日 19:29:57
いやいや、そんなに置いとけないんで。でも確かにちょっと追熟させてみるのもアリかなぁ〜^ ^ でもいまのタイミングでモロツボだしなぁ〜。もう一本だけ買い足すかな…
-
-
-
-
-
-
-
-
- ログインしてコメントを書く
辰泉が購入できる通販
● (日本酒) 生酒 辰泉 No2 純米吟醸酒 無濾過生 720ml 箱無 青ラベル 会津辰泉酒造 (福島県) 全国新酒鑑評会金賞受賞蔵(ギフト包装可)
●生酒 720ml 辰泉 青ラベル No2 純米吟醸本生原酒 箱無 (クール便指定)会津辰泉酒造の日本酒 (福島県) のし紙 リボン掛け ギフト包装 メッセージカード可
● (日本酒) 生酒 辰泉 No2 純米吟醸酒 無濾過生 1800ml 箱無 青ラベル 会津辰泉酒造 (福島県) 全国新酒鑑評会金賞受賞蔵(ギフト包装可)
●生酒 1800ml 辰泉 青ラベル No2 純米吟醸本生原酒 箱無 (クール便指定)会津辰泉酒造の日本酒 (福島県) のし紙 リボン掛け ギフト包装 メッセージカード可
