ばんないさん(2020年8月13日)の日本酒「MIYASAKA」レビュー

2020

8/13

ばんないさん

満足度 4.0

MIYASAKA 純米吟醸　山田錦
2020.06製造

本日は昨日の黒川温泉からうってかわって、妻の実家にお世話になっております。実家に帰る前に上通りのもんじゃ焼きを食べてから、熊本市内でも新政、鍋島、田酒などの銘柄を扱う「いのもと酒店」さんに伺いました。やはり品揃えは圧巻。鍋ちゃん、新政、田酒！すげ〜(о´∀`о)！！結局購入したのは自宅用に田酒古城乃錦、Miyasaka 山田錦。職場の先輩用に新政ラピスを購入しました！！

さて、レビューいきます。みやさかを前回飲んだのは１年半ほど前、Miyasaka Core以来。開栓からグラスに注ぎます…立香はセメダイン！含みます、七号酵母らしい爽やかな酸味がサッと立ちこめます。含むとやはり七号酵母の酸味と甘味が感じられます。余韻は若干の苦味がグッと引き締めてくれます。

人数が多かったので1時間ほどで無くなってしまいましたが、2〜3日おくと味わいも変わってくるのではないでしょうか？

あれ？Miyasakaの字体が変わってる！？カッコよくなったなー！

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:普通

MIYASAKA （長野 / 宮坂醸造）

いいね 49 ブックマーク Comment 10

スーパーポジティブ鼠 2020年8月13日 19:37:27
NAGANOですか！！
知らない長野がいっぱい笑
クロネコはコチラをガン見！笑
福丸 2020年8月13日 19:52:28
あら長野！長野はよーく知ってますよー！三種類くらい(笑)。
黒川温泉行ってたんですねー。いーなー。自分は長野の昼神温泉でしたー。
やっぱ夏は温泉だよね～！(笑)
カシス味ノンシュガー 2020年8月13日 20:12:15
可愛いニャンコ（同類）に猫まっしぐら(о´∀`о)7号の安定の味わいGOODです！
のうてんきもの 2020年8月13日 20:12:28
隊長こんばんは！
宮坂酒造さんへは35年くらい前に行ったんです。
沢山試飲してギンギラのあらばしりを買ったことが懐かしい。
濃くてトロッとしていてねー。
当時は眞澄だけだったけど諏訪で一番って言われてましたよ！
酒質変わってなければいいなぁ。
ばんない 2020年8月14日 05:27:52
鼠さん、このネコたん、昨日の黒川温泉の中にある神社のネコたんです。水飲んでるところを盗撮したら気づかれて警戒モードの時ですね笑笑
ばんない 2020年8月14日 05:33:52
カシスさん、おはようございます！！昼神温泉！？調べました…。日本一の星空と日本屈指の美肌の湯みたいですね！いろいろな写真から見るに黒川温泉とは違った魅力がある温泉街！あぁ…温泉と酒…また宿に泊まりたくなります笑笑
ばんない 2020年8月14日 05:34:51
あ！カシスさんじゃないですね笑！上のコメントは福丸さん宛です笑笑
ばんない 2020年8月14日 05:37:09
カシスさん、あらためておはようございます笑。ニャンコはこの白黒と他にクロネコもおりましたが撮ろうとした途端にダッシュで逃げていきました笑。
ばんない 2020年8月14日 05:45:09
のうてんきものさん、おはようございます(^ ^)！３５年前は私生まれてません笑。諏訪で一番だったんですか！？調べると長野にある酒蔵は現在は80蔵ぐらいですね。知らない銘柄もいっぱい！眠れる未レビュー酒もあるか笑笑！？
私も何十年か先、子供に３０年前の鍋島の味はな…とか語ってみたいものです。
のうてんきもの 2020年8月14日 06:06:16
30年はあっという間に！
今の鍋ちゃんタイムカプセルみたいに30年寝かせるのはどうかなぁ(#^.^#)
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