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2023
3/20
ばんない さん
満足度 3.5
紀土 純米大吟醸 Sparkling
2023.01製造
【嫁回】
需要があるのかないのかわかりませんが、今年初の嫁氏にほぼ全振り回です。
今回は嫁氏の築城航空基地のF2戦闘機視察に付き合った私。行きにうらの酒店さんをお伺いしました。私はいつも通り鍋島と寒菊を選び、嫁氏はというと…「コレっ！！」と言って手に取ったのは紀土のスパークリングでした。
とりあえず帰宅して開栓です。聞かないと答えない嫁氏ですので、今回はQ&A方式でお届けします。キレのある嫁氏のレビューをお楽しみください爆
【スペック】
Q.使用米は？
米麹って書いてるよ。
Q.アルコール度数は？
14。
Q.精米歩合は？
50パー。
【味わい】
Q.香りは？
何も匂わん！
Q.中盤は？
そんなん知らん。
Q.余韻は？
炭酸水って感じ。
【甘辛でいうと？】
中辛って感じ。
★総評としてどんな感じ？
スパークリングって感じ！
【補足】
流石に嫁氏レビューだけだとあれなので、私のレビューも軽く書きます。
まず香りは甘いお米香。含むと爽やかでキュートな甘酸味がほんのり感じながらのパチパチガス感。ガス感が特筆であり、泡がめちゃくちゃクリーミーできめ細かいんです！コレは他のスパークリング日本酒とは一線を画する出来。
中盤や余韻は甘味はどこえやら、かなり辛口よりの印象で、アルコール度数14度のわりには軽くなく厚みある味わいに驚きました。
「最近、日本酒飽きてきた」と嫁氏が驚愕の一言。いったいこの先どうなってしまうのやら笑。お次は鍋島レビューいきやす。
今宵も素晴らしいスパークリングライフを(^^)特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 生酒 発泡
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
紀土 （和歌山 / 平和酒造）
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Comment 10 -
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ひさのこ 2023年3月20日 21:57:59トップガンはトムクルーズいわく、サントラ大者ケニー・ロギンスでやりたかったらしいが、声が出ないので他の歌手になったとか😎 トップガンはケニーロギンㇲでないとですよねぇ～。
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