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2020
7/1
フルやん さん
満足度 4.0
萩乃露 純米吟醸 無濾過生原酒 Etude
山田錦100% 精米60% アルコール17度
香りは林檎にプリンスメロン！
味わいはフワリと柔らかな甘味に酸味は少なめでお米のミルキー感がありますね。
今年も飲めて良かった〜福丸様ナイスアシスト！
でも水曜日でいつものお店がお休み〜と言うことで、いつもと違うお店に行ったら刺身の冊が目の前で半額になっちゃった。
と言う訳で手抜きですまん〜切って盛っただけの盛り合わせ。
カオマンガイのご飯無しアレンジ料理に奈良の丸茄子を揚げ出し茄子に薬味はミョウガ、針生姜にネギです！
茄子がカリっジュワって中がトロトロで濃い目に作った甘めの出汁で昇天！
このお酒は温度が常温に近くなると優しい〜ミルキー分かるよ！
やはり目につきにくいですが出品仕様酒は最高にイイ！
旨いです！特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
萩乃露 （滋賀 / 福井弥平商店）
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Comment 14 -
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フルやん 2020年7月1日 20:18:35
福丸様！
コメントありがとうございます。
やはり直ぐに見つからない〜どんなお酒？
何とかなったよ！
ありがとうね！
滋賀の福丸様と奈良のすーさん様のコラボアテ！
刺身はコレ全部で840円の激安！
萩乃露さんは父、母よりもコレを出すのだ！ -
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フルやん 2020年7月1日 20:23:54
鼠ラバー様！
オーナーには優しく！
コメントありがとうございます。
奈良の丸茄子知らないの〜コロコロしてるよ〜！
揚げ出し茄子にしたらヤバイ旨さだわ。
出汁もこだわってるけど最高！
反射で変なの写って無いよね(^^) -
すーさん 2020年7月2日 00:58:27フルやんさん！コラボマジ感謝っす！フルやんさんの盛り付け見てると、毎回なるほどなー_φ(･_･と思いますよ！そして一番奥に本日の特選アテがあるの、見逃さないですよ！
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フルやん 2020年7月2日 03:44:47
すーさん様！
いつもコメントありがとうございます。
早速やっちゃいました〜！
Etudeの柔らかな味に揚げ出し茄子はよく合いました(^^)
出汁が見にくいですが本鰹、ソウダでしっかりひきましたよ。
特選ネタの雲丹も含めて840円って凄いでしょ！ -
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たびすずめ 2020年7月2日 07:59:40フルやんさん、おほようございます♪ツラい休肝日が開けたので、これから検査に行って来ますw今日のお酒は美味しいに違いないwエチュード、美味しそうですね。ゲットしたいなw揚げだし茄子、私も作ろう(^_^)
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フルやん 2020年7月2日 08:35:18
たびすずめ様！
コメントありがとうございます。
さくっと検査を終わらせて今宵は美味しいお酒を楽しんで下さい(^^)
萩乃露が置いてある酒屋さんでも無い場合がありますよ〜！
丸茄子を揚げ出しにすると肉厚で中がジューシーになって甘味もあって美味しかった〜作ってみて下さいな！ -
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フルやん 2020年7月2日 22:52:32
福丸様！
ついにイオン系が動いたか！
こちらのイオンにゃ無い無い無い〜ですよ！
地元還元愛がつおいじゃぁ〜ありませんか(^^)
このサイト見てるのか？
気付かれていますよ(笑) -
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フルやん 2020年7月2日 23:24:53
やっぱり地元って熱い〜厚いんですよ！
蔵元様も地元愛で還元されているんでしょうね(^^)
他県の人間には知っていたらでしょうけど羨ましい限りですよ！
フルやんOK！
全然大丈夫ですよ〜全く気にならない〜酔っ払い〜！ - ログインしてコメントを書く
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