maxmorickさん(2020年6月26日)の日本酒「会津娘」レビュー

2020

6/26

maxmorick さん

満足度 4.5

純米吟醸「穣」片門。

3ヶ月ほど囲いましたが、頃合いと見て開栓します…ウソです^^; 飲みたくて我慢できなかったので開栓ですw いやいやいや、旨いですよ〜！穏やかな香りからの含むといきなり旨味がグッと来るというのは、いかにも会津娘らしい展開なんですが、今回のはひと口めからまるーく入ってスパッと切れる！イメージ以上に優しく甘味も感じる米旨味。夢の香らしい味わいということかな？控えめながら綺麗な酸味。切れ際に感じる苦味の余韻は短く、本当に切れ味の良いお酒。後味はほのかな辛味。本気で旨いやん！決してキラキラしてる訳ではなく、個人的に大好きな地味に滋味の溢れるタイプです。

4日目。
含むとアルコール居てます。甘味が少し抑えられたかな？旨味は十分な芳醇辛口になりました。常温に近づくにつれて幾らかは甘味も戻ってきますが、それでも口開けのふっくらイメージに対して今日はソリッドなイメージです。極端に味が変わってる訳でもないんですが、分岐点の右と左に分かれた感じです。今日の方が会津娘らしいのかもしれませんが、口開けの何とも魅力的なふっくら感が持続してくれた方がよかったかな〜^^; 口開けが5.0、今日が4.0です。

特定名称純米吟醸

原料米夢の香

会津娘（福島 / 高橋庄作酒造店）

いいね 87 ブックマーク Comment 15

カシス味ノンシュガー 2020年6月26日 21:38:19
会津娘ええですね。京都ではあまり売って無いのでいつか特純以上を飲みたいです(ㆀ˘･з･˘)
maxmorick 2020年6月26日 23:01:12
実は今年限りと言われてる娘も囲ってます^ ^ 全く縁はないんですが、福島のお酒が好きなんですw
たびすずめ 2020年6月26日 23:14:28
こんばんは。会津のお酒、アヒルさん好きですね♪今日はニャンコ先生に教えて貰った酒屋さんに行って来ました♪ばくれんと、欲しかった手取川の夏酒と、初の荷札と、初の楽器買いました(^-^)/他も欲しいのたくさんあったのだけど、さすがにねー。全て4合瓶。旦那さんが側に居なければ一升瓶買ったのになww
maxmorick 2020年6月27日 01:14:50
こんばんは^ ^ 良さげなところをピックアップしてますね〜w 楽器はアル添なのかな？てぇか、そんなラインナップの酒屋さんは何処？
カシス味ノンシュガー 2020年6月27日 07:18:04
娘を囲ってらっしゃる笑　羨ましいです(*'▽'*)自分も福島のお酒は造りが綺麗で飲みやすくて好きです。
maxmorick 2020年6月27日 11:37:06
ww 福島のお酒は安心できますよね。外さない感じがあって^ ^ 特に会津は仰るように基本が綺麗というイメージあります。
maxmorick 2020年6月27日 11:38:42
そういえば茶の天明も囲ってた！忘れないうちに飲まないと！
maxmorick 2020年6月27日 16:12:21
にゃんこさん！って、ココ読んでるか分かりませんが^^; 上半期最高をこのタイミングで引き当てるとは、にゃんこさんの酒運さすがです^ ^ 喜楽長だと出品酒でもキチンと飲まさる酒を設計するんですね^ ^ 旨そうだなぁー。
カシス味ノンシュガー 2020年6月27日 17:21:03
コメントが入るところは見ていますよ。喜楽長はオンラインイベント用に買ったのです。蔵元も来られていたので奮発しました。間違い無いお酒でした！
maxmorick 2020年6月27日 17:54:55
そうでしたか^ ^ 全然話変わりますが、にゃんこ先生の教えに従い14号の森嶋やってますw 今んとこ…かなり良い！！
たびすずめ 2020年6月27日 20:21:10
ただいまです。ちょっと急に和歌山行っててw明日行くつもりだったのだけど雨らしいから前倒し。まだレビュー読んでないけれど、ニャンコ先生美味しいのんでもupしたのかな。楽しみに後で読むね♪アヒルさん、タキモトさんっていう京都のお店です。こちらもスゴい品揃えでまでどれにしようか迷っちゃいましたw
maxmorick 2020年6月27日 22:24:40
京都！それはなかなか遠征やなぁ〜^^; すずめさんのことだから、和歌山でまた良いの仕入れたんでしょうねw 和歌山のお酒だと個人的には黒牛の純米が好きです^ ^ あと、いまウチに超久がいますw
たびすずめ 2020年6月27日 22:36:36
あ、今日は磯遊びしてきただけなのでお酒は買わなかったです。京都は鳥せいにご飯食べに(旦那さんは鶏飯とあれこれ食べる)行ったので、そのついでにねw
maxmorick 2020年6月27日 23:41:57
鳥せち！羨ましい〜^ ^ コメント見た瞬間パプロフの犬状態に…w あの脇のメチャ旨い水ってまだあるのかな？まぁ今回はアレですけど、黒牛はたぶんすずめさんに合うと思うので次の和歌山遠征時には是非！
maxmorick 2020年6月27日 23:42:59
鳥せちって何だ⁉︎
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