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![【2024年8月製造】【送料無料】北鹿酒造 北あきたにごり酒 1800ml×1本 ※北海道・九州・沖縄県は送料無料対象外 北鹿酒造 純米酒 秋田 日本酒 普通酒 [T.2098.SE]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/kawasakigroup/cabinet/04/imgrc0152398321.jpg?_ex=200x200)
【2024年8月製造】【送料無料】北鹿酒造 北あきたにごり酒 1800ml×1本 ※北海道・九州・沖縄県は送料無料対象外 北鹿酒造 純米酒 秋田 日本酒 普通酒 [T.2098.SE]
1800ml
純米
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北秋田の酒蔵情報
| 名称 | 北鹿 |
|---|---|
| 特徴 | 1944年（昭和19年）、政府の企業整備により北秋田郡、鹿角郡内の21業者8工場が「北鹿酒類製造株式会社」として設立（現在は株式会社北鹿（ほくしか）に社名変更）。その両郡の頭文字「北」と「鹿」を合わせ、北の鹿が躍り出る勢いにあやかりたいとの思いを込めて「北鹿」と命名された。その後、企業の合理化を行い昭和46年から現在の蔵のある大館市にて、集約製造を開始。白神山地や十和田、八幡平の雄大な自然に囲まれた環境で、その気候風土を生かした酒造りを行っている。中でも伝統の製法に改良を加えた「秋田流生酛仕込み」をメインにお酒を醸し、豪雪地帯であることを利用した「雪中貯蔵」など、その土地ならではの特性ある酒を生み出している。全国新酒鑑評会や東北清酒鑑評会での金賞受賞、また、ワイングラスでおいしい日本酒アワードや全国燗酒コンテストなどの受賞歴があり、幅広いジャンルでその高い技術が評価されている。 |
| 酒蔵 イラスト |
 （立川哲之氏撮影＋加藤忠一氏描画） |
| 銘柄 | 北鹿 鹿鳴之宴 北秋田 雪の十和田 夢の幻 仙台坊主 すずしな がっぱり酒 米代 華秋田 碧風 |
| HP | 酒蔵ホームページはこちら |
| 所在地 | 秋田県大館市曲田 |
| 地図 |
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