吟醸 超辛口が購入できる通販
【限定!絶大な人気を誇る超辛口大吟醸のばくれん!】くどき上手 虹色ばくれん 超辛口大吟醸 出羽の里 精米歩合33% 生詰 17度 720ml(クール便推奨)(k)
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くどき上手 サンタクロースばくれん 超辛口大吟醸 生詰 720ml 2025年11月詰め 日本酒 お中元 御中元 暑中見舞い あすつく ギフト のし 父の日
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【限定!絶大な人気を誇る超辛口大吟醸のばくれん!】くどき上手 虹色ばくれん 超辛口大吟醸 出羽の里 精米歩合33% 生詰 17度 1800ml(クール便推奨)(k)
1800ml
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【限定!絶大な人気を誇る超辛口大吟醸のばくれん!】くどき上手 虹色ばくれん 超辛口大吟醸 出羽の里 精米歩合33% 生詰 17度 1800ml(クール便推奨)(k)
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くどき上手 くどきじょうず Jr.のヒ蜜 純米大吟醸 1800ml|蜜の誘惑と理想的な優しい甘味|遊び心と技術が融合した限定大吟醸|山形 亀の井酒造【クール便発送】
1800ml
純米
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4,070
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くどき上手 サンタクロースばくれん 超辛口大吟醸 生詰 1800ml 2025年11月詰め 日本酒 ギフト 贈答品 プレゼント あすつく 山形県 父の日 お中元
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ばくれんの酒蔵情報
| 名称 | 亀の井酒造 |
|---|---|
| 特徴 | 1983（昭和58）年、新たに出荷を開始した「くどき上手」の銘柄は、当初珍妙で奇をてらうかのように受け取られたが、従来の「亀の井」とは一線を画した酒質設計と市場開拓を狙ったものであった。爽やかなタッチとやわらかい飲み口を備えた、洗練された吟醸造りですぐに頭角を現し、銘酒の多い山形の中でも実力派としてすっかり定着した感がある。 全量を吟醸規格で出荷し、杜氏を兼務する今井俊治社長が明利酒類（茨城）で酒造りを学んだことから、明利酒類とゆかりの深い１０号系酵母を主力に使ってきた。そのため酸の少ないすっきりとした風味が特徴だが、明利酒類が開発した「M-310」酵母を用いた香り高い製品や、超辛口の「ばくれん」も人気を呼び、酒質にも多様性が表れている。 現在は“ジュニア”と呼ばれている今井俊典専務も造りに参加し、独自に「ジュニア」シリーズを展開。平成に大きく成長したこの蔵も、次なる飛躍の時を迎えようとしている。 （松崎晴雄） |
| 酒蔵 イラスト |
 （立川哲之氏撮影＋加藤忠一氏描画） |
| 銘柄 | くどき上手 おしゅん 亀の井 ばくれん |
| HP | |
| 所在地 | 山形県鶴岡市羽黒町戸野字福ノ内１ |
| 地図 |
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