越乃至宝水明 （こしのしほうすいめい）

越乃至宝水明　純米大吟醸
　ツンとしたアクセントのあるフルーティな香り。すっきりした口当たり、「ザ淡麗辛口」の硬い味わい。

新潟県長岡市、お福酒造株式会社の「越乃至宝水明　純米大吟醸」

ハーブやミント系の香り、溶剤のような刺激のある香り。
サラリとした舌触り。
ほんのり酸味の上にほのかな甘味。
そこから甘味が強く出てきて、サッと消える。
酸味が残ったあと、ピリッと辛味がくる。
淡麗ながらもしっかりと米の旨味を味わえます。
サラリと爽やかに飲めお酒です。