1873 （いわなみ）

ゴールデンウィークに　その1
松本市内の酒屋さんで購入。どちらも初めて見かけた銘柄。

岩波の1873ｰ01、純米吟醸生酒です。
地元のひとごこちを使用しています。
ひとごこちのお酒ですがスッキリ仕上がっています。
個人的ですが、ひとごこちは甘みを多く含んでいる
お米のイメージでしたが、これは違いますね。