黒駒の勝蔵 （くろくまのかつぞう）

山梨旅行で腕相撲酒造さんまで足を運んだのだけども、日曜日でお休みだったので近くの酒屋にて購入しました。
２、３割くらい醪が入った濁酒で、まずは上澄みを頂くと黒飴を舐めているようなこってりした甘みがある。
しっかり混ぜてから飲むと、舌にザラザラした感触があり、お汁粉と言うかアルコールの入った甘酒みたいになった。
ほうとうに合うお酒とのことだけと、確かに芋とかカボチャの煮物には合いそう。