太古のロマン （たいこのろまん）

太古のロマン
少々The日本酒と言った香りがします
口に含むとやや引っかかりを感じますが柔らかに旨味が広がります。

上立ち香、口に含ませた感覚と強めのアタックでしたが
アフターはあっさりとキレます。アル添の恩恵ですね。

お燗も試しましたが
香りが強くなり私は苦手でした。
常温〜ぬる燗がオススメです。

中級〜上級向けのお酒ですかね。
評価が難しいです。
一杯目には相応しくないですが
ほろ酔い時に味の濃い青魚の味噌煮なんかと相性バツグンだと思います。