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日出盛

日出盛 （ひのでざかり）

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京都 / 松本酒造

3.01

レビュー数： 2

日出盛のクチコミ・評価

  • masatosake

    masatosake

    3.5

    日出盛　本醸造　松本酒造
    精米70%　アルコール15%　京都
    今回川崎中華の有名店の天龍。ここは朝の7時からでも飲める素適なお店。
    メニューには日本酒と書かれているのみ、何が出てくるかわからない日本酒ロシアンルーレットですが、今回は京都　松本酒造の日の出盛と中々珍しい日本酒をお店がチョイスしています。
    日本酒の受け皿がいわゆるチャーハンスープのお椀です。これならよく見る平皿と違い日本酒はほぼこぼし放題。

    穏やかな上立香色味はほぼなく、まろやかな口当たりでしっかり強めの綿飴感ある甘さで喉越しで感じるすっきりとした酸味にじんわりと米感ある味わい。苦みあり後口はすっきりとした辛口。いい意味で上品すぎずある意味これぞ町中華にあう日本酒感はあります。アテは川崎餃子とチャーハン。　　#note70　#実質1ゲット

    2023年8月14日

    日出盛(ひのでざかり)_914818
  • TI

    TI

    3.0

    雑味もありの特に語ることもないお酒。

    特定名称 純米

    原料米 五百万石

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2018年2月28日

    日出盛(ひのでざかり)_65936

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日出盛の酒蔵情報

名称 松本酒造
酒蔵
イラスト		 日出盛の酒蔵イメージ

（加藤忠一氏描画）

銘柄 桃の滴 日出盛 澤屋まつもと 出雲千代鶴 RISSIMO 如庵（JOAN） 呑足味知 NEW KYOTO.JP
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 京都府京都市伏見区横大路三栖大黒町７
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