コロナ以降少しづつ買いやすくなった「有名」日本酒に触れ、日本酒沼にどっぷりはまってしまいました。 備忘録も含め、少しづつレビューしてみようと思います。
写楽(冩樂) / 福島
2025
7/1
写楽 純米 一回火入れ60%磨き アル感は感じますが、・・
廣戸川 / 福島
4/6
廣戸川 特別純米 「これでいい」お酒探しのため、まずは・・
楽器正宗 / 福島
2/16
楽器正宗純醸 アルコール13%の純米酒 酸味やガス感・・
1/18
廣戸川純米にごり生酒 アルコール15度ですが、麹の旨さ・・
名倉山 / 福島
1/11
名倉山純米吟醸生詰Code-N流(ながる) カミさんの・・
2024
9/16
本醸造、低価格。一昔前なら安かろう、まずかろうの固定観念があ・・