産土、光栄菊のようなモダンで綺麗な味の日本酒が好き。濃醇な菊姫も大好き。 カプロン酸過多なお酒は、老ね香を感じて苦手な事が多い。 酢酸イソアミル系のセメダイン、油性マジックインクのニュアンスは大丈夫。
臥龍梅 / 静岡
2025
9/10
臥龍梅 純米吟醸 山田錦 Fruity 使用米:兵庫県・・