産土、光栄菊のようなモダンで綺麗な味の日本酒が好き。濃醇な菊姫も大好き。 カプロン酸過多なお酒は、老ね香を感じて苦手な事が多い。 酢酸イソアミル系のセメダイン、油性マジックインクのニュアンスは大丈夫。
鷹来屋 / 大分
2025
9/6
鷹来屋 手造り槽しぼり 滝のしずく 本醸造 原材料 米・・