産土、光栄菊のようなモダンで綺麗な味の日本酒が好き。濃醇な菊姫も大好き。 カプロン酸過多なお酒は、老ね香を感じて苦手な事が多い。 酢酸イソアミル系のセメダイン、油性マジックインクのニュアンスは大丈夫。
雨後の月 / 広島
2025
7/7
雨後の月 吟醸純米酒 いわゆる食中酒向けでしょうか。 ・・