栃木県在住。長らくドイツ白ワインと乙焼酎を飲んでましたが、単身赴任先(香川県)の街に日本酒蔵があったことで日本酒の旨さに開眼しました。今や酒蔵巡りが趣味です。どのお酒も冷えた状態でティスティングしているので、常温とか燗の時の参考にはなりませんのであしからず・・・
総乃寒菊 / 千葉
2025
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寒菊 壽限無50 -Hazy Moon- 純米大吟醸 おりが・・
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愛山50 -Red Diamond-。 壬生町 ましだやで・・