最近、日本酒の味わいの表現に自信がなくなってきました。本当に正しく的を得ることを言えているのか。なので半信半疑で適当に眺めてください。
雁木 / 山口
2025
11/8
雁木 おりがらみ 純米吟醸 無濾過生原酒 香り ホイ・・
和可娘 / 山口
8/5
わかむすめ 萌木 純米吟醸 香り 青メロンの皮 ・・
東洋美人 / 山口
2023
10/7
東洋美人 醇道一途 香り ストーンフルーツ、桃、ライ・・
Ohmine (大嶺) / 山口
9/7
ohmine 3grain 生詰冷やおろし 雄町 香り・・