みむろ杉と豊盃と陸奥八仙と鍋島が好きです 日本酒はほぼ外飲み中心 自分の記録用に書いてるので感想はだいぶざっくりしてます
紀土 / 和歌山
2026
9/26
紀土 純米大吟醸 精米歩合40 米の甘みがしっかりとしてい・・
3/1
酒米五百万石だから辛口なイメージだったけど飲むと甘め スッ・・
2024
9/15
紀土ひやおろし のみやすい
4/5
赤紀土 赤米を使った日本酒 開けたてはワインのような酸味・・
9/8
紀土 ひやおろし すっきり辛口 秋刀魚とか天ぷら食べなが・・
黒牛 / 和歌山
7/12
黒牛 雄町 辛めで食中酒むけ
5/17
紀土 純米吟醸 夏ノ疾風 夏酒らしくさっぱりめ
12/29
黒牛はひやおろしよりもこっちの方が好きかも
黒牛ひやおろし 酸味は強め