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2020
3/27
福丸 さん
満足度 4.0
「新政 生成 」
2019年モデルのエクリュです。
開栓したとたん仄か～に香るラムレーズン感。
なんかクリーミーさもあり、あーこれが木桶だな、とすぐ理解できます。
今年はどうなんでしょう、と一口。
あ～、間違いないなー。
例のジュワーっと乳酸感は健在&桶の味(笑)。
一言で言うと「炭酸ラムレーズン汁」。
No.6もそうだけど、相変わらず日本酒離れした日本酒ですな。
6号酵母＋あきた酒こまちの相性はカラーズの中では実は一番好き。
しかもこれでボトムラインなんだから恐れ入るわ。
先に開けた黒龍なんかとは全く性格の違う旨さだけど、旨いもんは旨い！
今日は先日釣ったカサゴの姿揚げをアテに。
歯茎にヒレが刺さって痛いです。
新政 （秋田 / 新政酒造）
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のうてんきもの 2020年4月17日 12:01:14
福丸さんのおっしゃるとおり、他のは1000円くらい高かったですね。まぁこの時期だから人気者が並ぶのでしょうが。普段なら考えられない光景でした。また、フォローしていただきありがとうございます。末永く宜しくお願いします！
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