岐阜県 / 所酒造 / 房島屋
3.59
レビュー数：187
2020
3/3
満足度 3.5
房島屋 純米雄町 無ろ過生原酒 白麹シリーズ 精米 麹米:あけぼの20% 掛米:雄町80％ 精米70% アルコール17度 香りは林檎系です！ 味わいは軽めの甘味にイイ具合に白麹効いてこの位の酸味ならば呑みやすいです。 白麹のお酒にありがちな酸味の後の渋味というかアクの様な感じが少なく気にならないです。 雄町を使いふくよかな食中向きのお酒ですね！ マイルドな感じが旨いです！
特定名称 純米
原料米 雄町
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
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