のうてんきものさん(2019年10月1日)の日本酒「電照菊」レビュー

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電照菊 (でんしょうぎく) 日本酒 千葉 寒菊銘醸

「電照菊」のレビュー(のうてんきものさん)

千葉県 / 寒菊銘醸 / 電照菊

4.47

レビュー数:699

  • 2019

    10/1

    総乃寒菊 電照菊 LED(レッド)純米大吟醸 無濾過生原酒 超限定おりがらみ 山田錦
    酒屋さんの超オススメで待っていました電照菊。
    開栓音はいいポン!
    香りはほのかに瓜系。
    含みはまったりとしたお米の旨味があり、上顎に訴えかける酸。
    アルコール感はほとんど無く余韻を残しながらゆっくりと消えていく感じ。
    −3とは思えない刺激があります。
    とてもバランスが良い!
    旨い!

    麹米 山田錦
    精米歩合 50%
    掛米 山田錦
    精米歩合 50%
    アルコール度 16度
    日本酒度 -3.0
    酸度 1.6
    酵母 M310
    一升3348円 税8%
    台風15号の被害を受けた蔵元さん。
    呑んで応援よろしくお願いします!

    酒の種類 無濾過 原酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    電照菊のレビュー by_のうてんきもの

    電照菊 (千葉 / 寒菊銘醸)

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