-
2019
3/19
へべれけ燗太郎 さん
満足度 3.0
秋田のりつりん。
地元美郷町の酒米「美郷錦」で醸す純米酒です。
火入れですが、わずかに発泡。
口当たりはさらっと、そしてキリッと。
きっと水がキレイなんでしょうね。
ドライな甘みがくっきりで、あと口はしゅっとした渋みに収斂します。
青い苦みの春野菜と合わせたい。特定名称 純米
原料米 美郷錦
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
栗林 (秋田 / 栗林酒造店)
2019
3/19
満足度 3.0
秋田のりつりん。
地元美郷町の酒米「美郷錦」で醸す純米酒です。
火入れですが、わずかに発泡。
口当たりはさらっと、そしてキリッと。
きっと水がキレイなんでしょうね。
ドライな甘みがくっきりで、あと口はしゅっとした渋みに収斂します。
青い苦みの春野菜と合わせたい。
特定名称 純米
原料米 美郷錦
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1