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2026
8/25
へべれけ燗太郎 さん
満足度 3.3
東海道酒めぐり、その15。
藤枝市の志太泉、関東でもちらほら見かけるようになりました。
創業は明治15年。
蔵の前を流れる瀬戸川の伏流水で仕込む酒は、じゅわりとした清涼感。
吟醸香はほどほどにキリッと引き締まります。
渋みが効いて、脂のある魚とよく合いそう。
【刺身】○ 【煮物】○
【焼鳥】○ 【天ぷら】○特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
志太泉 （静岡 / 志太泉酒造）
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