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2026
8/21
へべれけ燗太郎 さん
満足度 3.7
東海道酒めぐり、その14。
静岡吟醸を代表する蔵の一つ。
21番目の宿の岡部の酒、初亀の創業は寛永13年（1636年）で静岡最古だそう。3代将軍家光の時代とか。
いまや現代的な、静岡の水・米・酵母をアピールするこの特別純米。
飲み口はふくよかジューシーで甘めより。
メロン系の吟醸香はやや強め。からの、キレはキリっと食事にも合わせやすい。
常温がいい。
【刺身】○ 【煮物】○
【焼鳥】◎ 【天ぷら】○特定名称 特別純米
原料米 令和誉富士
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
初亀 （静岡 / 初亀醸造）
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