-
2019
2/9
maxmorick さん
満足度 4.0
やっと飲めました。別撰 特別本醸造。
口開けは軽快なシュワシュワでちょいピリ。おー、ジューシーだけどスッキリしていてクリア。ひと口目からキャッチーな旨さ^ ^ よくアレに似てると言われるのも頷けます。でも飲み込むとアルコールが軽く鼻に抜ける感じが独特ですね。これ好きです。噂通りの旨さ^ ^
4日目。
ありゃ？ビックリするくらい味変わった！はっきりフルーツ感のある甘さが出てきて、ちょっとトロッとした雰囲気も…。シュワシュワもほぼ消え失せて、すっきりクリアだった初日のお酒とまた印象が違います。だけどこの甘味には飲み難さが全くありません。柔らかい甘さはベタッと横に広がることもなく、節度をもって輪郭を保ち続けています。アル添技術の高さによるものなんでしょうか？切れも心地良いです。
5日目。
4日目の延長ですね。少しピリッと来るかな。更に旨味が伸びてます。甘味とのバランスは今日の方が好ましいですね。最初のジューシーだけどドライな感じが続いていれば、CP含めて（自分の中で）守破離の五百万石に並んでいたかもしれません。でも後半の変化も決して悪くないので、この銘柄は今後もやってみたいと思いました^ ^特定名称 特別本醸造
原料米 夢の香
酒の種類 一回火入れ
楽器正宗 （福島 / 大木代吉本店）
いいね 66 
ブックマーク
Comment 0 楽器正宗が購入できる通販
楽器正宗 純米吟醸 出羽燦々 中取り 混醸 1800ml 2024年7月詰め 日本酒 お中元 御中元 暑中見舞い あすつく ギフト のし 贈答品
