maxmorickさん(2018年11月10日)の日本酒「風の森」レビュー

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風の森 (かぜのもり) 日本酒 奈良 油長酒造

「風の森」のレビュー（maxmorickさん）

奈良県 / 油長酒造 / 風の森

4.13

レビュー数：3816

  • 2018

    11/10

    maxmorick maxmorick さん

    満足度

    ひさびさの風の森、何となくここのお酒は4、5年遠ざかっていました。昔はここまで発泡&ジューシーなお酒が他に見当たらず、唯一無二の存在感を放ってましたねー。

    この露葉風の真中採りは初めていただきます。あいかわらずのシュワシュワです^ ^ 軽いタッチで日本酒ハイボールて感じ。2日目になるとシュワ感が半分くらいに減退し、代わりに甘味はぐっと膨らんできました。その甘さが平坦で砂糖水に炭酸…ほぼラムネです。もしくは三ツ矢サイダー。単体でやる分にはまだイケますが、味のある和食とは大喧嘩。すぐ他のお酒に切り替えてこれは食後酒に回しました^^;

    昔と違うのは、この手（甘酸発泡ジューシー）のお酒は今や山ほどあるってことですね。その中から風の森を選ぶかと言われると…今回のでまたしばらく遠ざかりそうです。

    特定名称 純米

    原料米 露葉風

    酒の種類 無濾過生原酒

    風の森のレビュー by_maxmorick

    風の森 （奈良 / 油長酒造）

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