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2018
8/3
maxmorick さん
満足度 4.0
フルーティで華やかな吟醸香。最初のひとくちから率直に旨い。甘味先行ながらも米旨味の膨らみと輪郭を整える仄かな酸味と苦味、何の嫌味もない収束性。お酒自体がこれだけ楽しめて、且つ食事の邪魔をすることもありません。あと少しだけ甘さが抑えられていたら…と個人的には思いますが、人気の高さに納得です。
特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
酒の種類 一回火入れ
花邑 （秋田 / 両関酒造）
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