EYさん(2026年11月7日)の日本酒「天美」レビュー

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天美 (てんび) 日本酒 山口 長州酒造

「天美」のレビュー（EYさん）

山口県 / 長州酒造 / 天美

4.27

レビュー数：1887

  • 2026

    11/7

    EY EY さん

    満足度

    立ち上がり香は、マスカット。アタックは、メロン。芳醇な甘みと微発砲感からライチのような甘み菜広がる。途中から感じられる酸味と苦味がマスカット・柑橘系の爽やかさに感じられる。低アルコールということもあり呑みやすい。美味しい。


    ​■ 基本情報
    　銘柄：天美（てんび）純米吟醸　蒼
    　特定名称：純米吟醸
    　酒蔵：長州酒造
    　酒米：国産米
    　精米歩合：６０％
    　酵母：９０１号
    　アルコール度数：１３％

    ​■​外観›
    　色：ほぼ透明
    　濁り：透明
    　粘性：さらさら

    ​■味わい›
    　第一印象：フルーティー
    　甘み：［3］ まろやか
    　旨味：［4］ 深み
    　酸味：［5］ フレッシュ、キレ
    　苦味・渋味：［4］ 清々しい
    　キレ・切れ味：［4］
    　ボディ感：［3］ やや軽め
    　アルコール感：［4］ ほとんど感じない
    　バランス：［4］ 甘さが目立つ

    ​口当たり・喉越し›
    　クリア、キレが良い

    ​後味›
    　スッキリ、心地よい

    ■酒質タイプ›
    　モダン・ライト

    ​■ 総合評価
    　4.6 / 5

    特定名称 純米吟醸

    原料米 その他

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    天美のレビュー by_EY

    天美 （山口 / 長州酒造）

    天美のレビュー by_EY 天美のレビュー by_EY

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