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2026
10/4
YASU.SHIRA さん
満足度 4.0
谷泉 純米 ひやおろし
ほんのりフルーティーで甘さ、渋さと落ち着いた香り。
スッとシャープではありつつコクのある口当たり。
旨味と併せて広がる辛口感もあってクラシカル。
燗にしても旨味は追いついており、変わらぬ辛口感。
バランスが良く特筆性は無いが、こういうので良い、いやこういうのが良いんだよというノスタルジーを感じる良い味わい。
特定名称 純米
谷泉 (石川 / 鶴野酒造店)

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