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2026
10/1
まさ さん
満足度 4.8
亀の海 山田錦 純米吟醸 夕やけ小やけ。
大田原市 さいとう酒店で購入していたもの。
グラスに注ぐと、リンゴ＋パインっぽい甘くてフルーティな香りが強い！ 🤩
口に含むとかすかなプチプチ感の後、滑らかな口当たり＋甘酸っぱい風味！ 😍
酸味まろやかですが、甘さも控えめでお米由来の風味なのでバランスが良いです。
味筋はやや甘口かな（日本酒度-2）。
ボディは軽くも重くもない丁度良い塩梅で、アル感も希薄で充実の飲みごたえ！
最後は軽い苦味で味筋のわりにキレもいいですね。
派手さはありませんが全体のバランス感が素晴らしく、香りや風味にモダンっぽさも感じる中間的な「芳醇旨やや甘口」ですかね。
亀の海ってもともと優しい味わいのイメージですが、更にまろやかでほっこりします 😌
逆にスッキリ感はないですが、涼しくなってきた今頃にはホントぴったりで単体で呑み進めてると、これはかなり美味しいです！ 🥰
結局、食前単体飲み2日で完飲。ご馳走様！！
最後のは、うちで飼ってる25年もののミドリガメ🐢です。。
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
亀の海 （長野 / 土屋酒造店）
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Comment 10 -
ガチ 2026年10月1日 08:57:06まささん、おはようございます(^^ゞ
酒タイマーの方のレビューが多く😶やっぱ流行ってるのですね😳
私は自分では買った事が無く以前、長野の頒布会をしてた時に２～３回？送られて呑みましたが記憶にあまり無いです😅
先日、社長さんとお話する機会があり、ファンになりました😅
🐢は体長どのくらいですか？
私も小学校の時に縁日で買った２匹のミドリガメが両方とも３０センチオーバーに😖
ちっちゃい時は指を噛み噛みしてくれたり可愛かったのですが♥️
大きくなってからはイタズラして水槽に手を入れた近所の野良ネコの手を噛みきる程に😵💨
血だらけになった水槽の光景は今でも忘れられません(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ -
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Kaorinrin 2026年10月1日 10:24:20亀の海大人気ですね😄
先日訪問した蔵元では、ひとごこちの〝秋あがり〟を捕獲したので、近々開けたいと思います♪
25年ものの🐢さん😆😆
横顔が凛々しいですね👍️✨️ -
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まさ 2026年10月1日 11:37:10
ガチさん 亀の海、サケタイムを始めるまでは知らなかったのですが、派手さはないもののしみじみ美味しいと思います☺️ うちのカメは25cmぐらいです。オスだったのでそんなに大きくならず良かったです😊 私も水替えのとき、一度噛まれたことがあります😅
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まさ 2026年10月1日 11:41:53
Kaorinrinさん お〜、蔵元に行かれたのですね！ 私は前回は定休日だったのでまたリベンジします😆 ミドリガメ、さすが外来種で模様は派手だし顔つきも精悍ですよね～☺️ 一緒に飼ってたクサガメとはえらい違いです🤣
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まさ 2026年10月1日 12:05:29
たけさん もともと子供が祭のカメ釣りでもらってきたのですが、いつしか25年になっちゃいました🤣 日本酒の25年熟成はさすがにないですね～。ワインなら20年ぐらい熟成させたことはあります😊
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