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2026
9/21
puipui さん
満足度 4.5
実家に帰る途中の酒屋にて購入した1本。
冷蔵庫内をチラ見した時には見当たりませんでしたが、屈んで奥を見ると1本残っていたのを見つけて手に取った1本です。
瓶内発酵のお酒ですが開栓は難しくは無く。
開け閉めをすることなく開栓。
グラスに注ぐと香りは控えめ。
いただくと軽めの発泡感。
泡はきめ細かい感じ。
甘味は控えめで後口にはほんのり苦味。
スパークリングでアルコール度数も13度のせいか甘さや濃醇さは控えめ。個人的には東洋美人らしさはあまり感じず。
若い蔵人さんが手がけたチャレンジ酒。
これからも新しい取り組みのお酒が出るのかな。酒の種類 発泡
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
東洋美人 （山口 / 澄川酒造場）
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