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2026
11/5
puipui さん
満足度 4.5
実家に帰る途中の酒屋さんにて購入した1本。
先日から気に入っていた銘柄の新しいのが出たので手に取った1本です。
グラスに注ぐと華やかめの香り。
甘くほんのり重みを感じる香り。
いただくと軽いガス感。
甘味の後に旨味。クリーミーな重めの香り。
後口には軽めの苦味と辛味。
アルコール度数14度となっており後口で少しだけ軽やかさが見えますが、全体的にはやや重めの味わい。
雄町のありがらみということで濃いめの味わいを期待していましたが、後口付近の味わいが好みとは違うかな。
とはいえ次のリリースが楽しみな銘柄です。
追記:しばらく置いて少し温度が上がると後口の苦味と辛味がかなりマイルドになりました♪特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
山縣 （山口 / 山縣本店）
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