-
2026
7/27
まさ さん
満足度 3.8
久保田 千壽 純米吟醸。
この土日、親の世話で大阪の実家へ。
晩御飯の買い出しに近くのスーパーに行くも日本酒は品揃えが少なく、とりあえずこのコを購入 😅
グラスに注ぐと、かすかにメロンのようなバナナのような香り+アルコール起因の少し刺激を感じる甘い香り。
口に含むと滑らかな口当たりで甘さはほぼ感じず、味筋は酸味の立った明確な辛口（日本酒度+3）。
ボディは普通～やや軽め。ペラくないですがかなりあっさり。
当然ながらキレもよく、何も残らない感じ。
予想＆期待通り、どクラシックな「やや淡麗辛口」ですねぇ 😌
味を構成する要素が少なくて特徴を掴みにくいですが、雑味のないキレイな酒質って感じです。
今目線だと少し物足りないですが、主張がない味わいは食中こそ本領発揮。
王将の餃子、唐揚げ、酢豚などと美味しく頂きました！ 😋
単体3.5点→食中4点ですかね。
かつての端麗辛口 日本酒ブームを牽引したお酒を比較的安価にスーパーで買えるとはいい時代です！
さて宇都宮に戻る前に今回も道頓堀で食べ歩き。
猛暑🫠でしたが賑わっておりました。
特定名称 純米吟醸
原料米 五百万石
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
久保田 （新潟 / 朝日酒造）
いいね 55 
ブックマーク
Comment 4 -
Kaorinrin 2026年7月27日 13:54:02かつての淡麗辛口時代にサケタイムがあったとしたら、レビューに個性を出すのは難しかったかもですね〜😅
暑さをものともせず、果敢に🐙焼きにチャレンジされるまささん、尊敬です👍️ -
まさ 2026年7月27日 15:01:53
Kaorinrinさん 確かに最近のお酒と比べると香りも味わいも平坦で表現が難しかったでしょうねぇ😓 改めて日本酒の進化に驚きます😊
それにしても大阪の暑さはレベチで身体がとろけそうな🫠 なので相対的にたこ焼きも熱く感じなかったかも🤣 -
-
- ログインしてコメントを書く
久保田が購入できる通販
久保田 純米大吟醸 1800ml くぼた kubota 黒箱 1本 朝日酒造 黒箱 日本酒 新潟 japanese sake 1800ml 箱入り ギフト可 2025.12製造〜 ポイント
