まささん(2026年7月17日)の日本酒「霧降」レビュー

霧降 生酛純米。
近くのスーパーで購入したもの。

グラスに注ぐと、メロン+少しヨーグルトサワーっぽい爽やかないい香り！🤩

口に含むと、滑らかな口当たりで、まずはすっきりした乳酸系の酸味！
甘さは控えめで、味筋は中口（～やや辛口）。
アルコール13度ですが、無濾過原酒らしく旨味じんわり。
物足りなさはなく、寧ろ全体のバランスがよく上品な味わいです。

クラシック寄り「（ヨーグルトサワー風味）芳醇中口」ですかね。
生酛らしいすっきりした乳酸チックな酸味はアクセント程度なのでクセなど皆無、軽快な味わい・・・
仙禽のようなガス感こそないですが大変すっきりしています。
何となく・・・三諸杉にも似た味わいのような。。
要はそれくらい美味しいです！！😍
食中もOKですが、ほぼ単体で開栓3日で完飲です！

さて、先週土曜日、日光霧降高原 キスゲ平園地へ。
未明4時半に到着しましたが、既に駐車場は半分近く埋まってました。。😳
休憩しつつ天空回廊を登っていくと、900段くらいから上はニッコウキスゲが満開でした😆