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2026
7/15
かわぴー さん
満足度 4.9
【播州一献】
「純米吟醸 ののさん」
精米歩合50%/60%
アルコール分14度
720ml1,980円(税込)
【味】
はじめての「播州一献」。
熟れたメロンのような香り、柔らかくも豊かな甘旨酸ジューシー、若干の微発泡感、後味は若干の苦みで締めてくれるやや軽快で飲みやすい日本酒。
ぜんぜん違う!と怒られるかもしれませんが、2週間前に飲んだ「信州亀齢」の「純米吟醸 山恵錦」に近い味わいでかなり好みのタイプ(香りや後味の余韻がやや違いますが)。
ののさんというのは「観音様」の意味で、定番「超辛シリーズ」の対極の甘味と華やかな吟醸香が特徴とのこと(公式HPより)。
派手な甘味ではなく穏やかで落ち着いた甘み旨みは、観音様をイメージしたと言われればまぁ確かにそうかも・・・って感じ。
とかくメチャクチャ美味しいのでオススメ!特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
播州一献 (兵庫 / 山陽盃酒造)

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