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2026
7/9
ぐらんてぃふぉん さん
満足度 4.0
正雪 純米吟醸 吟ぎんが 0.72
製造 2026年5月 開栓 7月3日
5月、生桜エビと生しらすを求めて静岡へ。
予定のお店はケ◯ミンショーに出たとかで
駐車場待ちの車が連なり3時間待ち。
諦めて近くの神沢川酒造場さんを訪問。
軽い熟成を感じさせる落ち着いた香りは
ふわっと立ち上がる瓜、梨、バナナ。
濁りなく微かなアルコールが気持ちいい。
岩手県産吟ぎんが50％精米 アル分16度
和三盆に桃を合わせた控えめな甘味。
米の旨味にそっと渋味を添えながらも爽やか。
サラッとした甘味に覆いかぶさる苦味、
そのまま置き換わってふわーとした辛口に。
甘渋い辛口の含みは行き過ぎず軽快。
サラリとしながらもウスくは感じない。
のど越しで極々軽い渋味に一瞬のアルコール、
気持ちよくスッと消えてややキリの後口。
お燗は炊き立てご飯で美味しそー。
そのままの米の甘旨味に
裏の苦味がフワッと拡がる食中酒に。
蔵にて 税込1,946円
買い物後、蔵の近くのお店を紹介して頂き、
駿河湾の宝石を美味しくいただきました。
わざわざ確認の電話をしていただき感謝！
正雪 （静岡 / 神沢川酒造場）
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Comment 8 -
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ガチ 2026年7月18日 22:33:53何故か我が家に(´・ω・`)？
神沢川酒造場さんのビニール袋が( *´艸｀)
近くて遠い静岡県ρ(тωт`) ｲｼﾞｲｼﾞ
ですが、食べ物の写真を見ちゃったら(艸ε≦●)♪
平日のお休みが有りましたら散策に🚙出掛けたいです(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ -
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