まささん(2026年6月30日)の日本酒「東魁」レビュー

東魁 純米酒。

2月上旬 千葉県勝浦市に星空撮影に行った際、八街市 すぎい酒店に立ち寄って購入していたもの。
このお店は地元の酒屋さんですが、全国の拘りの地酒セレクションが素晴らしく、且つ店主さんの日本酒愛＆知識もすごくて1時間くらい楽しく酒談義しました！😆

さてグラスに注ぐと、リンゴっぽい爽やかでフルーティな香りがそこそこ😌

口に含むと滑らかな口当たりで、最初こそ甘酸っぱい風味を感じますが、味筋はすっきりした酸味の立った辛口です（日本酒度+2）。
ボディは普通ですが旨味しっかり！　ビロードのような滑らかな喉越しとともに舌にじんわりきます🤩
最後はかすかな苦みでフィニッシュ。

これはどちらかと言えばクラシック寄りの「芳醇旨辛口」ですかね。
口当たりが滑らかで纏わりつくような感じなので、味筋のわりにはスッキリ感は希薄ですが、逆に言うと純米酒らしいしっかりした飲みごたえで食中に最適です😋

焼き鳥、きくらげと豚肉の中華炒め、ポテチなどと美味しく頂きました！
ご馳走様！！